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控制血糖7種食物

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zsezse 發表於 2018-1-2 08:53:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題

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蕎麥
% E* p  b) U0 p5 |) B* T' e功效：蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
5 p: t! o$ z- x2 x0 C  i4 R, u: f" _* r2 R  L6 w5 m
燕麥 % e# J; p3 y7 `2 ^' b! ]  B2 H5 U( t
功效：燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。
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玉米 % U$ G4 C" H* x$ ]! k- C( X
功效：老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，其所含的鎂還能增強胰島素的功能。 1 u" G9 [  p" j2 [0 C2 F# m
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薏仁
' h5 [1 ~7 {- c$ p* L: c& G功效： 薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C能顯著降低血糖濃度，對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。
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5 m$ Y( M. o: S; Y黑豆 - g' A( j8 K5 a, E
功效：黑豆中含有胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。 8 k$ c; K- f; b& f; C9 M
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紅豆
" v' O- |* z( }0 D功效：紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。
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大白菜
  K3 n7 x/ x: m% x4 ]8 b功效：大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，並清除糖代謝過程中產生的自由基。 ! f% }4 W  s: u8 Z6 r
4 C$ k) W% k7 R

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